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虎嗅· 惊蛰青年© ·· 9 天前精选经营分83

绝味鸭脖卖不动了:两年关店6000多家,年轻人不愿再啃

50元一斤的“人类猫条”,年轻人不愿啃了

AI 导读

绝味两年关闭6000多家门店,在营门店从2023年巅峰的15950家降至9171家,2026年上半年营收同比下滑10.82%、归母净利润下降23.16%,经营现金流由正转负。

推荐理由

揭示卤味赛道消费场景流失与价格敏感的结构性变化,含门店/财报数据与失败创新案例,对零食类目定价与场景营销有参考价值,但非直接可迁移的电商玩法。

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来源:虎嗅 · huxiu.com